Huevos Fritos con Farinato

De macastellana

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Ingredientes

½ Farinato
2 Huevos
Aceite de oliva
Sal

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se coge una sartén y se echa un buen chorro de aceite para freír los huevos.
Luego se retira algo de aceite, se fríe el farinato con vuelta y vuelta (cortado en rodajas gruesas y sin piel).
Se coloca todo en un plato de presentación.