Churros
De macastellana
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Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de mantequilla
- aceite de oliva
- 200gr de azúcar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta rica receta de Churros es;poner en una cazuela a hervir el agua, la mantequilla y la sal; cuando rompa a hervir echamos la harina y no dejamos de remover con una cuchara.
Después dejaremos reposar hasta que nuestra masa esté templadita. Necesitaremos una churrera, para introducir esta masa y que nos salga la masa que metamos en forma de churros; que depositaremos en una sartén con aceite.
Una vez que veamos que la masa se ha tostado bien, vamos sacando cada churro y los ponemos en papel secante para que se escurra bien el aceite
Técnicas de cocina
Los churros con chocolate son un éxito garantizado, y si viene en forma de taza, ¡aún mejor! No te pierdas esta increíble receta.
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