Pastel de patatas y carne

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 30 minutos
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 bolsa Puré Patatas deshidratado
  • 250 ml (1/4 l) de Leche Evaporada
  • 200g carne picada
  • 150g champiñones
  • 200ml Tomate frito
  • 50g queso rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Preparar puré de patatas con la leche evaporada, 1/2 l de agua y una cucharadita de sal.

Paso 2

Freír la carne en una sartén con poco aceite; cuando empiece a dorarse, añadir champiñones ya fileteados y dejarlos unos min, agregar salsa de tomate y sazonar

Paso 3

Poner en una fuente de horno una capa con la mitad del puré, extender la mezcla de carne y cubrir con el resto de puré; espolvorear con queso rallado y gratinar unos minutos a horno fuerte