trufas de chocolate

De

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 100 gr Nata Líquida
  • - 100 gr Chocolate Fondant
  • - 100 gr Chocolate con Leche
  • - 100 gr Chocolate Blanco
  • - 50 gr Brandy
  • - Cacao en polvo

Preparación

Paso 1

Vierte la nata en el vaso. 4 Min. 100º Vel. 2.

Añade el chocolate troceado y tritura bien. Vel. 9.

Añade el brandy y mezcla. 15 Sec. Vel. 6.

Vierte la mezcla en un cuenco e introdúcelo en el congelador.

Cuando la mezcla esté solidificada, haz bolitas con ayuda de dos cucharillas y pásalas por cacao en polvo.

Cuando estén hechas mételas en el congelador hasta el momento justo de servir.