Croissants caseros rellenos de chocolate

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 8 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 placa de masa de hojaldre
  • Nocilla
  • Harina
  • Un huevo

Preparación

Paso 1

Colocamos la masa de hojaldre,una vez la tenemos extendida, utilizamos algo que nos sirva para hacer una gran circunferencia, porque será la base de nuestros corissants.

Paso 2

Y una vez la tenemos, empezamos a hacer diferentes divisiones, partimos el circulo a la mitad, a su vez a la mitad y de cada uno de los cuartos sacamos a su vez tres partes más para que nos salgan un total de unos 12 croissants por plancha de hojaldre.

Paso 3

Hechas cada una de las partes con la ayuda de un cuchillo, ponemos un poquito de Nocilla o de crema de cacao en la zona más gruesa de cada uno de nuestros triángulos, y con la ayuda de nuestras manos vamos enrollando hasta obtener el croissant.

Paso 4

Una vez los tenemos todos formados, los pintamos con la yema de un huevo batida, ponemos a precalentar el horno a 180 grados, y los horneamos durante unos 8 minutos a 180 grados hasta que veamos que están bien doraditos.