ENSALADA DE ARROZ
De NANA
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Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 3 Tomates medianos maduros
- 3 ramitas perejil fresco
- sal
- 1 cucharada orégano seco
- 15 gramos vinagre
- 80 gramos aceite de oliva
- 3 latas pequeñas de atún
- 3 huevos
- 300 gramos arroz de grano largo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1.
Ponga en el vaso 1,5 litros de agua ,introduzca el cestillo y ponga los huevos. programa 7minutos temperatura varoma vel.1. Añada el arroz sin sacar los huevos y programe 16m,t.varoma,v.1. deje escurrir el arroz y pele los huevos.Reserve.
2.
Ponga en el vaso la cebolla,pimiento rojo y verde,programa v.4,5s. Saca del vaso y ve poniéndolo en una fuente de servir. Añade los huevos duros troceados, el atún desmenuzado y el arroz. Pon los tomates en el vaso y programa v5, 5s.Añade a lo anterior.
3.
ALIÑO:
pon en el vaso el aceite, vinagre ,sal al gusto y perejil,Programa v5,5s.
4.
Añadee al arroz el aliño, remueve todo bien, pon por encima el orégano y guarda en el frigorífico al menos 1 hora antes de servir.
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