TARTA DE QUESO Y DOS CHOCOLATES

De

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 sobre de royal flan 8 raciones
  • - 150 gramos de chocolate blanco
  • - 150 gramos de chocolate fondant
  • - 150 gramos de galletas oreo sin relleno
  • - 50 gramos mantequilla temperatura ambiente
  • - 500 gramos de nata montar 35% grasa
  • - 300 gramos de queso cremoso
  • - 1 yogur griego

Preparación

Paso 1

Poner en el vaso el chocolate blanco y triturar 15 segundos velocidad 7, reservar.

Paso 2

Poner en el vaso el chocolate fondant y triturar 15 segundos velocidad 7, reservar.

Paso 3

Sin lavar el vaso ponernos las galletas oreo y la mantequilla y trituramos 15 segundos, velocidad 7. Programamos 3 minutos, temperatura 50, velocidad 3. Verter en un molde desmontable de 0.24 cm y presionar con el cubilete y reservar en la nevera.

Paso 4

Lava el vaso, vierte en el vaso la nata el queso, yogur y el sobre de royal y programe 10 segundos, velocidad 3. A continuación programe 9 minutos, temperatura 90, velocidad 2.

Paso 5

Reserve la mitad de la preparación en una jarra y añada en la mitad del vaso el chocolate blanco y programe 15 segundos, velocidad 4. Vierte sobre la base de galletas.

Paso 6

Pon la otra mitad que teníamos reservado en la jarra en el vaso y añada el chocolate fondant y programe 15 segundos, velocidad 4. Vierte sobre la tarta haciendo formas.

Paso 7

Reserva en la nevera de un día para otro o al menos un minino de 12 horas.

El flan se puede sustituir por dos sobres de cuajada y en la tarta de kinder bueno igual.