- Media
- Medio
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Ingredientes
- -4 huevos
- -170 gr. azúcar
- -500 gr. queso untar
- .2 yogures naturales o limón
- -4 rebanadas de pan de molde en trozos (con o sin corteza)
- -1 sobre levadura en polvo tipo Royal
- -pizca sal
- -3 hojas gelatina
- -200 gr. mermelada (fresa, frambuesa.....)
Preparación
Paso 1
Una vez tengamos preparada la mezcla, engrasar con manequilla bien la cubeta, hasta la mitad mas o menos. Volcamos la masa y :
*Modelo E: Función horno, válvula abierta, 60 minutos, 110°. Una vez termine el tiempo y SIN ABRIR LA TAPA, cancelar menú y dejar otra media hora que temple dentro, y se forme el hueco centrar.
*Modelo D: 45 minutos menú horno, válvula abierta. Lo demás igual que en la E.
Despues, abrir la tapa, pasar por los bordes una lengua de silicona o similar, y dejar enfriar totalmente dentro de la cubeta antes de desmoldar, poner la cobertura y a la nevera.