- Media
- Medio
Ingredientes
- - Galletas del tipo maría, un paquete
- - Nata líquida, un bote de 220ml
- - Queso cremoso(o fresco), 220 gramos
- - Mantequilla tulipan, 120 gramos
- - Gelatina, 3 láminas
- - Mermelada de sabor
- - Azúca
Preparación
Paso 1
Para empezar hay que triturar todas las galletas hasta dejarlas convertidas casi en polvo y mezclarlas con la mantequilla derretida. Extender toda esta pasta de galletas y mantequilla por la base del molde. A su vez, hay que poner la gelatina en un vaso grande con agua para que se vaya hidratando.
A continuación echamos la nata líquida en un bol de tamaño apropiado. Le añadimos la gelatina una vez esté hidratada y mezclamos ambas. Echamos esta mezcla al vaso de la batidora y le agregamos el queso cremoso (o queso fresco) y el azúcar. Esta vez con la batidora lo batimos muy bien y vertemos esta masa sobre la base que tenemos ya en el molde.
Guarda el molde en la nevera al menos un par de horas para que cuaje totalmente la tarta. Cuando esté cuajada, hay decorarla con mermelada por encima.