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Ingredientes
- 500 gr de lazos
- 200 gr de salmón ahumado
- 200 ml de nata liquida
- sal
- pimienta
Preparación
Paso 1
Cortamos en tiras la mitad del salmón y reservamos
La otra mitad la pasamos por la batidora y cuando esté hecho puré agregamos la nata y mezclamos bien.
Ponemos una olla al fuego con abundante agua y un poco de sal, y cocemos la pasta según las instrucciones del fabricante.
Ponemos a calentar el puré de salmón.
Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y repartimos en platos, que podemos previamente calentar un poco en el horno, Agregamos la crema de salmón, le damos un toque de pimienta y adornamos con las tiras de salmón.