- Fácil
- 40 minutos
- 20 minutos
- Económico
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Ingredientes
- - 1 paquete de hojaldre
- - 3 manzanas
- - 2 cucharadas de azúcar moreno
- - 1 cuchara de mantequilla
- - Nueces picadas
- - Uvas pasas
- - Canela
- - Vainilla
- - 1 huevo
Preparación
Paso 1
estirar un poco el hojaldre se hacen corte oblicuos en los 2 laterales como de 2 cm de separación sin cortar el centro.
Paso 2
En una sartén ponemos la mantequilla con las manzanas cortadas en daditos pequeños la canela la vainilla y el azúcar moreno.
Paso 3
Dejamos cocer un poco para que se ponga blanda la manzana.
Paso 4
añadimos las uvas pasas las nueces y si queremos un poco de cabello de ángel (opcional).
Paso 5
Poner el relleno en el centro del hojaldre e ir cerrando la trenza.
Paso 6
Untar con el huevo batido se puede espolvorear de almendra molida.
Paso 7
Precalentar el horno a 200° y meter unos 20 minutos hasta que el hojaldre se dore.