SALPICÓN DE RAPE

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • rape
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • gambas peladas
  • palitos de cangrejo (surimi)
  • cebolla
  • huevo cocido
  • mejillones
  • aceite
  • vinagre
  • sal
  • perejil

Preparación

Paso 1

Picamos en trozo pequeños todos los ingredientes,y los ponemos en un bol.
Hacemos una vinagreta con el aceite ,vinagre,sal y perejil.Aliñamos el salpicón con esta vinagreta y dejamos en la nevera hasta la hora de servir.

A la vinagreta le echaremos mas o menos vinagre según nuestro gusto,