TALLARINES CON CHIPIRONES Y HUEVOS
De marilu67_
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Ingredientes
- tallarines frescos, (fue lo que yo usé,pero podeis usar cualquier pasta que os guste)
- chipirones
- ajo
- sal
- pimienta
- aceite
- huevos
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from labrujitamarilu.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Limpiamos los chipirones y los cortamos en aritos..En una sartén con un poco de aceite ,echamos ajo picado,y añadimos los chipirones.Dejamos que se nos hagan y cuando estén listos salpimentamos y reservamos.
Cocemos la pasta en agua con sal.Ya cocida,escurrimos y la pasamos por agua fria.
Agregamos la pasta a nuestra sartén, donde tenemos los chipirones reservados.Calentamos removiendo bien para integrar todos los ingredientes.Mientras se nos calienta , podemos ir friendo los huevos.Ya tenemos todo listo,ahora montamos el plato.Echamos nuestros tallarines con los chipirones en un plato, y colocamos encima los huevos fritos...Para comerlos , podemos romper los huevos para que asi se nos mezcle todo,
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