PASTEL DE CANGREJO Y PIMIENTOS DE PIQUILLO

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 10 palitos de cangrejo
  • 1 lata de pimiento del piquillo
  • 200 ml de nata líquida
  • sal
  • pimienta

Preparación

Paso 1

Batimos todos los ingredientes y salpimentamos a nuestro gusto.
Engrasamos un molde con un poco de aceite, y metemos nuestra mezcla.
Horneamos a baño maría, a 200° unos 15 minutos,,Pasado este tiempo apagamos el horno, y lo dejamos dentro 5 minutos. Lo sacamos y dejamos enfriar para desmoldar.

El tiempo de horno siempre es aproximado,, Veremos que está hecho ,cuando lo notemos que ha cuajado