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Ingredientes
- 1 litro de leche
- 150 gramos de azúcar
- 12 yemas
- 1vaina de vainilla
- Canela en polvo
- 6 galletas
Preparación
Paso 1
Batimos las yemas y añadir un vaso de leche y mezclar bien.
Poner a fuego lento el resto de leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar, dejar a fuego lento hasta que hierva.
Añadiremos a las yemas dos vasos de la leche que hemos puesto a hervir, remover y verterlo al resto de leche. Dejar que coja cuerpo a fuego lento mientras vamos removiendo, una vez veamos que ya esta bien vamos echando en botes individuales las natillas y si queréis podéis poner una galleta maria en cada uno.