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Merluza con Champiñon

De

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Merluza con Champiñon 1 foto

Ingredientes

  • 6 lomos de merluza, limpia de espinas.
  • 300 gr. de champiñones.
  • Sal.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Pimentón dulce o picante, a vuestra elección.
  • Agua

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En el vaso ponemos unos 300 gr. de agua, si ponemos más cuando empiece a hervir nos saldrá por el bocal.

Paso 2

En el varoma ponemos los trozos de merluza y por los lados los champiñones laminados. Añadimos sal

Paso 3

Ponemos el varoma encima de la tapa de la thermomix, programamos 25 minutos, Varoma, vel. 1. Pasado el tiempo emplatamos y vertemos un hilo de aceite, rectificamos de sal si fuera necesario y espolvoreámos con pimentón

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