Pastel de chocolate con mermelada de maranja

De

  • 6
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 25 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 150 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de levadura
  • 100 g de chocolate
  • 30 g de cacao
  • 100 ml agua
  • 1 huevo
  • Mermelada de naranja

Preparación

Paso 1

Mezclar el agua con la mantequilla, el chocolate, el azúcar y cacao en polvo, calentar a fuego lento hasta obtener una salsa homogénea.
Retirar del fuego y agregar el huevo, la harina y la levadura.

Paso 2

Rellenar moldes individuales y hornear a 170°C durante 25 minutos.
Desmoldar y dejar enfriar.Abrir las porciones de pastel y rellenar con la mermelada.