- Fácil
- Económico
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- Patates
- Alls
- Oli girasol
- Sal i pebre
- 1 ou
- Bitxo
Preparación
Paso 1
Es fan bullir lespatates amb pela, quan ja están es pelen (vigilant de no cremar-nos), es tallen a daus una mica grossets i es fregeixen amb l’oli ben calen així es farà una crosta per fora la patata.
Es fa la salsa ambs els ingredients i tot passat per la batedora, i s’hi posa per sobra les patates calentes.
depèn de com es vulguin de picantones es posa més o menys bitxo.