BROQUETA DE LLAGOSTINS
De IMMA
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
0 foto
Ingredientes
- Llagostins pelats
- 1 ou
- Blat de moro torrat
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Primer de tot trinxem el blat de moro amb la picadora i el reservem, llevors agafem les llagostins pelats ( jo els hi vaig deixar la cua ), els passem per l’ou batut i arrebossem amb el blat de moro, quan están tots arrebossats en un paella amb força oli es fregeixen,( vigileu que esquitxen una mica ), quan están torradets es posen sobre un plat amb paper de cuina per que deixi anar l’oli sobrant.
Es poden acompañar d´una salsa rosa.
Comenta esta receta