CREMA DE CARBASSÓ

De IMMA

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Ingredientes

3 carbassons
1 ceba
1/ l. D’a igua
200 ml. Nata per cuinar

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Es posa a sofrefir la ceba picadeta, s’hi afageix el carbassó tallat a daus, l’aigua i es deixa bullir uns 10 min. Quan ja està s’hi posa la nata i es pasa la batedora.