- Media
- Medio
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- 300gr. Xocolata negre
- 185gr. Mantega
- 3 ous
- 1 taronja
- 300gr. Sucre moreno
- 85gr. Farina
- 40gr. Xocolata amb pols
- 80gr. Nous pelades
Preparación
Paso 1
Trinxem les nous una mica i les reservem, a continuación desfem la xocolata amb la mantega al bany maria o al micrones i també reservem, en un bol posem els ous, el sucre,i la taronja pelada sense res blanc i passem per la batedora, hi afegim la xocolata desfeta, la farina i la xocolata amb pols i remenem bé. Es posa en un motlle amb el fons de paper vegetal i al forn 160° uns 45-50 min., passat el temps deixem reposar dins el forn tancat uns 10 min. Abans de treure el motlle.