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Dip de mejillones

De

Dip o crema suave de mejillones perfecto como aperitivo.

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Dip de mejillones 1 foto

Ingredientes

  • lata de mejillones en escabeche
  • 100 g de calabaza
  • 100 g de queso de untar no light

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Adapted from mispequenastentaciones.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Cocemos la calabaza.

Paso 2

Colocamos en un recipiente los mejillones con un poco de salsa de la lata, el queso,y la calabaza cocida y troceada.Trituramos (Yo utilicé la batidora manual) y listo, ya tenemos nuestro dip.

Podemos acompañar con nachos, verduras...

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