Volovanes rellenos con salmón y queso

De Dolors

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Ingredientes

INGREDIENTES
1 bandeja de volavanes (8)
100 gmos. de salmón ahumado
1 tarrina pequeña de queso de untar
1 tomate

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 25minutos
Coste Económico
Adapted from cocinaymascosas.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Se pone a marinar el salmón con aceite y eneldo durante un par de horas.
Cortamos el tomate a rodajas y a continuación en dados pequeños. Se colocan en un bol o plato hondo, se vierte sobre ellos el queso, el suficiente para que el tomate quede bien bañado y envuelto.
Con una cucharada o cucharilla se rellenan los volavanes y se colocan sobre ellos un rollito de salmón que habremos cortado previamente.
Están estupendos de sabor.