Patatas ranchera.

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 250g patatas congeladas corté grueso o deluxe.
  • - 4 lonchas bacon o 100g bacon a tiras
  • - Salsa Ranchera
  • - Queso rallado mezcla 4 quesos
  • - Aceite para freír

Preparación

Paso 1

Lo primero es freír las patatas hasta que estén doraditas.
Mientras, freímos el bacon para dorarlo un poquito.
Cuando las patatas estén listas y bien escurridas de todo el aceite, las echamos en una fuente apta para horno, y echamos por encima la salsa ranchera, el bacon que teníamos reservado y el queso rallado.
Lo metemos al horno a 200 grados unos 5 minutos, o hasta que veamos que el queso está fundido.
Y listo.

Yo prefiero comprar la salsa ranchera original (KEN'S Steak House), sale más cara pero el sabor es inigualable a otras marcas de imitación.

La cantidad de salsa depende del gusto de cada uno. A mi, por ejemplo, me gusta que estén bien bañadas cuando me las como, pero cada uno a su gusto.