Bizcocho con manzana

De

  • 8
  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • 2 huevos enteros
  • 4 c/s de azúcar
  • una pizca de sal
  • 4 c/s de aceite
  • 4 c/s de leche
  • 7 c/s de harina
  • 1 / 2 paquete de levadura
  • 100 g de mantequilla
  • 3 c/s de azúcar
  • 50 g de almendras en polvo
  • 2 manzanas

Preparación

Paso 1

Mezcla 2 huevos, 4 cucharadas de azúcar en polvo y una pizca de sal.

2
Agrega 4 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de leche, 7 cucharadas de harina. Añada el paquete de 1/2 de levadura y revuelve vigorosamente.

3
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y cubre con las rodajas finas de manzana.

4
Coloca en el horno durante 10 minutos.

5
Prepara un glaseado con 100 g de mantequilla derretida, 3 cucharadas de azúcar y 50 g de almendras en polvo, extiendelo sobre la tarta y hornea durante 25 minutos.