Rollitos de canela
De Vurenda
0 foto
Ingredientes
- 10 personas
- Para la Masa:
- - 1 Huevo
- - 500gr de Harina bizcochona
- - 65gr de Azúcar
- - 200ml de Leche
- - 80gr de Margarina
- - 1 pizca de Sal
- Para el relleno:
- - 75gr de Margarina
- - 3 cdas de Canela
- - 5 cdas de Azúcar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Derretir la mantequilla y se la echamos a la harina, removemos.
Añadir el huevo,el azúcar,la sal y la leche templada)mezclar bien con las manos.
Dejar durante una hora en el bol.Estirar la masa en forma rectangular.
Esparcir la margarina.Mezclamos la canela con el azúcar y lo espolvoreamos por toda la masa.
Enrrollamos la masa como si fuera un brazo gitano y lo cortamos en rodajas. Colocamos estas rodajas encima de un papel vegetal y las dejamos levar durante 30 minutos más.
Espolvorear los rollitos con azúcar; precalentamos el horno a 200°C y metemos a hornear durante 10 minutos. Hasta que estén doradas.
Sacamos, dejamos enfriar y ya están listas para comer.
Comenta esta receta