Mermelada de Pimientos
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Ingredientes
- 400 g de pimiento rojo
- 200 g de azúcar
- 100 g de vinagre de manzana
- 50 g de agua
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Triturar los pimientos, velocidad 4-10 progresivamente, 15 segundos. Aquí colocad el cubilete para que no salte fuera.
Bajar con la espátula lo que haya quedado en las paredes.
Añadir los demás ingredientes y programar 35 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Aquí he colocado el cestillo
Si se quiere como mermelada, triturarlo hasta que queda homogénea.
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