Vasitos de crema de yogur, manzana asada y nueces
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Ingredientes
- 2 manzanas asadas
- 8 nueces
- 2 yogures naturales
- 2 cucharadas de philadelphia
- 1 cucharadita de miel (yo de lavanda)
- 4 galletas maría
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Adapted from limonalasal.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Preparamos la crema de yogur, mezclando el yogur natural, 1 cucharada de philadelphia y la miel, mezclamos enérgicamente con ayuda de unas varillas y reservamos.
Paso 2
Picamos las galletas en trocitos pequeños y las colocamos en la base del vasito, sobre la galleta vertemos la crema de yogur, encima la manzana asada en el horno, y para rematar unas nueces picadas. Podéis darle un último toque con un poco de miel, pero para mi gusto ya sería demasiado dulce, así queda perfecto, sin empalagar y con ganas de comerte uno tras otro.
Lo bueno de este postre, es que admite cambios, como por ejemplo cualquier fruta (plátano, fresa, melocotón...), cualquier tipo de queso (mascarpone, requesón...) o base (magdalenas, soletillas, sobaos) y que me decís si le ponemos cualquier otro fruto seco??? (avellanas, almendras o un mixto!). Ánimo cocineretes!!!
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