Cruasanes
De martaller
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Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre fresca
- Azúcar
- 1 huevo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Encendemos el horno con a 200°.
Paso 2
Desenrollamos la masa y la pincelamos con el almíbar por encima (reservamos un poquito para cuando salgan del horno) Con un cuchillo o un cortador de pizza cortamos la masa en triángulos.
Paso 3
Enroscamos los triángulos empezando por la parte más ancha hasta la punta (como se ve en la foto).
Paso 4
Se colocan en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, o con el que trae la masa.
Paso 5
Se introducen en el horno unos 20 min aprox, los sacamos cuando estén un poco doraditos, y los bañamos con el pincel con el huevo
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