Tarta de queso

De

Tarta de queso ligera con horno

  • 10
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 30 minutos
  • 60 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Una tarrina de queso de untar
  • Tres huevos
  • Tres yogures naturales
  • Tres cucharadas soperas de harina
  • Diez cucharadas soperas rasas de azúcar
  • Mermelada de frambuesa, mora o al gusto

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C.

Paso 2

Mezclar bien todos los ingredientes por orden en un bol, sin que queden grumos.

Paso 3

Untar un molde de tarta redondo y de bastante diámetro con mantequilla.

Paso 4

Verter la mezcla en el molde y hornear a 170°C durante 25-30 minutos. Pinchar con un palillo en el centro antes de sacar para comprobar que esté bien hecha.

Paso 5

Dejar enfriar y volcar en un plato. Untar con mermelada por encima.
Se puede hacer de un día para otro e incluso se puede congelar (mejor sin la mermelada).