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Dorayakis Doraemon

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Dorayakis Doraemon 1 foto

Ingredientes

  • - 100 gramos de harina
  • - 50 gramos de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharada de miel
  • - Media cucharada de levadura en polvo Royal
  • - 30 ml de agua (esto es más a ojo porque depende de la harina necesitará un poco más o menos)
  • - Nocilla o Nutella

Especificaciones

Personas 16
Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batimos los huevos y añadimos la miel y el azúcar.

Paso 2

Añadimos la levadura y la harina tamizada.

Paso 3

Agregamos el agua. Cogemos una cuchara y la llenamos de la masa ya mezclada con el agua y cuando caiga un hilo fino continuado estará listo, si está muy espesa agregamos un poco de agua y si queda muy líquida un poco de harina.

Paso 4

Cuando no haya ningún grumo, tapamos con un film durante 25-30 min

Paso 5

Llenamos una cucharada sopera de la masa y la dejamos caer sin moverla en la plancha caliente, la misma masa creará el circulo perfecto, no lo toquéis porque se pueden estropear. Cuando veamos que salen burbujitas en la parte de arriba es hora de darle la vuelta. Damos la vuelta y dejamos 20 segundos. Retiramos y dejamos enfriar.

Paso 6

Rellenar con Nocilla y Nutella

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