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Salsa Pesto

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Salsa Pesto 1 foto

Ingredientes

  • - 20 hojas de albahaca (un manojo)
  • - 100 gr de aceite de oliva (medio vaso)
  • - 50 gr de piñones
  • - 50 gr de queso parmesano rallado
  • - 1/2 diente de ajo
  • - Un poco de sal

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Con ayuda de una batidora, trituramos la albahaca con dos cucharadas de agua, el queso, los piñones y el ajo.

Paso 2

A la pasta que nos ha quedado le añadimos el aceite y volvemos a batir hasta que se haga una “crema” homogénea.

Paso 3

Lo ponemos a punto de sal y ya lo tenemos.

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