PASTAS ÁRABES

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 300 gr. de almendra molida
  • - 2 huevos
  • - 180 gr. de azúcar
  • - 1 cucharadita de las de café, de levadura Royal
  • - 70 gr. de harina
  • - 1 cucharada sopera de agua de azahar
  • - Azúcar glass para rebozar

Preparación

Paso 1

- Poner en el vaso del thermomix la almendra, el azúcar, la levadura y la harina y mezclar unos segundos en vel. 6
- Añadir los huevos y el agua de azahar y mezclar 10 segundos en vel. 6
- Formar bolas con las manos, rebozar en azúcar glass y poner en la bandeja del horno cubierta con papel vegetal(no muy juntas porque se extienden).
- Hornear a 180° durante 15-20 minutos, que estén doraditas y craqueladas, es decir, rajaditas.

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