Panacota
De jtkaj
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Ingredientes
- 250 gr Nata.
- 50 gr Azúcar.
- 4 Ramas de canela al gusto.
- 2 hojas de gelatina.
- 100 gr Sirope de frutos rojos.
- 4 hojas de menta fresca.
- 10 frambuesas frescas.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos una de las hojas de gelatina en remojo con agua fría para que se ablande,colocamos en un cazo el sirope de frutos rojos, los hervimos y le añadimos la hoja de gelatina bien escurrida, lo removemos bien hasta que se deshaga la gelatina.
Paso 2
Rellenamos 4 copas hasta la mitad con la mezcla, las ponenos en la nevera para que cuaje.
Paso 3
Ponemos la otra hoja de gelatina en agua. ponemos la nata en un cazo junto con el azúcar y las ramas de canela, hervimos al fuego y dejamos la canela un ratito para tomar sabor, pasamos la mezcla por un colador y le añadimos la gelatina escurrida, mezclamos bien hasta que se deshaga y rellenamos las cuatro copas, dejamos enfriar en la nevera y decoramos con las frambuesas, menta fresca.
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