Bizcocho de leche condensada

  • 6
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 lata pequeña de leche condensada (400 gr)
  • 4 huevos
  • 120g de harina
  • 50g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 sobre de levadura química.

Preparación

Paso 1

En un bol poner la leche condensada, a continuación echamos los huevos uno a uno y vamos mezclando. Añadimos la mantequilla y volvemos a mezclar. Por último añadimos la harina y la levadura y removemos.

Paso 2

Mezcla bien todos los ingredientes manualmente con unas varillas o con la batidora para que quede una masa homogénea y sin grumos.

Paso 3

Mientras precalentamos el horno a 180 grados, preparar el molde untándolo con mantequilla.
Meter al horno a 180° durante 30 minutos aproximadamente.
Se puede dejar tal cual o decorarlo con un poco de azúcar glas por encima.