- 10
- Fácil
- Medio
Ingredientes
- Ingredientes:
- - 250 gr de azúcar
- - 3 huevos
- - 250 gr de harina de trigo
- - 1 yogurt de chocolate
- - 100 gr de aceite de girasol
- - 1 pellizco de sal
- - 1 plátano
- - 1 sobre de levadura química Royal
- - 150 gr de chocolate negro
Preparación
Paso 1
Preparación tradicional:
Paso 1.- Trocear el chocolate negro, en trozos generosos, esto es a gusto de cada
uno.
Poner en el vaso de la batidora (de vaso), el azúcar, los huevos y el plátano
troceado unos 3 min. Poner está mezcla en un bol.
Añadir al bol el resto de ingredientes menos la harina, la levadura y la sal y mezclar
con la batidora de varillas hasta que este bien mezclado.
Incorpore los ingredientes que quedan (ojo!!! no olvidar el chocolate que teniamos
picado y reservado) y mezclar bien nuevamente.
Paso 2.- Engrase el molde con aceite, vierta la mezcla en el, yo he puesto unas
almendras fileteadas por encima. Espolvorear con azúcar y meter en el horno
precalentado a 180° (yo a 200°) durante 30 minutos (yo 40 min.). Si ves que
necesita mas tiempo dejarlo unos minutos mas