Torrijas sin Freír

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - Pan
  • - Leche
  • - 100 gr de azúcar
  • - Huevos
  • - Canela
  • - La cascara de una naranja
  • - Miel

Preparación

Paso 1

Cortamos el pan en rebanadas gordas y lo colocamos en una bandeja de horno. Empapamos cada porción con leche que previamente habremos hervido con 100 g de azúcar, 2 ramas de canela y la cáscara de una naranja.

Paso 2

Para dar a nuestras torrijas un sabor más intenso y dulce podemos introducir en su interior, con ayuda de una jeringuilla, un poco de miel.

Paso 3

Después las pasamos por huevo batido y las cocinamos en el horno con el grill a máxima potencia durante 5 minutos.