Bizcocho de Vino tinto
De ZAIRA
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Ingredientes
- Ingredientes:
- - 250 gr. de harina de trigo
- - 200 gr. de margarina
- - 200 gr. de azúcar
- - 100 gr. de chocolate a la taza
- - 4 huevos
- - 1 vaso (de los de nocilla) de vino tinto (utilice el vino tinto de mercadona,
- el de la botella de cristal)
- - 2 cucharaditas de cacao en polvo
- - 2 cucharaditas de canela en polvo (yo 3 cucharaditas)
- - 1 cucharadita de vainilla azucarada
- - 1 sobre de levadura química Royal
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Modo de hacerlo:
Rallar la tableta de chocolate a la taza. Mezclar la harina con la levadura en un bol.
Mezclar los huevos con la margarina (derretir un poco la margarina previamente en
el microondas), el vaso de vino tinto y todos los ingredientes incluido el chocolate.
Por último, unir la harina previamente tamizada. Untar el molde con la mantequilla
y harina, meterlo al horno 180° durante 30 min. aprox. Decorarlo con chocolate
fundido si se quiere (yo no lo decore).
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