Tarta de manzana

Ingredientes

Primero cubrimos el molde que vamos a usar con el hojaldre y la pinchamos para que no suba.

Echamos la crema pastelera (preparada previamente) sobre la base de hojaldre.

Pelamos las manzanas y cuando ya estén peladas seguimos cortando la manzana en acordeón con la intención de que tengamos tiras de manzana.

Luego cogemos las tiras y con ellas vamos haciendo la forma de una rosa y las ponemos sobre la crema pastelera.

metemos nuestra tarta en el horno unos 30 minutos a 180° C.
Cuando saquemos la tarta la espolvoreamos con azúcar glas.