Flan de Mermelada de Mango
Con esta receta, a toda mermelada le encantará ser transformada en flan.
- 4
- Fácil
- 50 minutos
- 30 minutos
- Medio
2.8/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 375 g de mermelada de mango
- 4 huevos
- 150 ml de yogur de cabra
Preparación
Paso 1
Batir los huevos con el yogur.
Añadir la mermelada, mezclar bien.
Distribuir la crema por 4 fuentes untadas con mantequilla u aceite.
Hornear en el horno precalentado a 180°C, dejar cocer 30 a 40 minutos hasta que el flan esté bien dorado.
Este flan, rápido de preparar, es una de las mejores maneras que he encontrado para aprovechar alguna mermelada.