- 8
- Fácil
- 15 minutos
- 40 minutos
- Económico
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 sobre de levadura royal
- 1 vaso de yogur de aceite de oliva
- 2 vasos de yogur de azúcar
- 3 vasos de yogur de harina
- 2 manzanas
- Caramelo liquido
- Azúcar glass
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a una temperatura de 180° sin ventilador, lo pondremos arriba y abajo.
Paso 2
Cogemos un molde le ponemos unas gotas de aceite y con ayuda de una brocha la untaremos bien por todo el molde, ahora encima pondremos una hoja de papel vegetal, la pegamos bien.
Paso 3
Seguidamente ponemos una capa de caramelo en el fondo, reservamos.
Paso 4
Pelamos las manzanas, las cortamos en gajos de un centímetro de grosor y las vamos colocando en el molde de la forma que más nos guste.
Paso 5
Seguiremos con la masa, cascamos los huevos y los ponemos en un bol junto con el yogur, lo batimos y ahora añadimos el azúcar, mezclamos, seguimos con la levadura, el aceite y la harina, lo volvemos a mezclar todo bien.
Paso 6
Ya tenemos la masa lista ahora con cuidado la pondremos sobre las manzanas cubriendo toda la base del molde.
Paso 7
Lo metemos en el horno y lo dejaremos entre 40 y 45 minutos, comprobamos antes de sacarlo, si no está listo lo dejaremos unos minutos más.