Tortitas Americanas

  • Fácil
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 2 huevos
  • - 2 tazas leche
  • - 2 tazas harina
  • - 2 cucharaditas levadura
  • - 2 cucharaditas de mantequilla
  • - sal

Preparación

Paso 1

En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.

Paso 2

Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

Servir con sirope, caramelo o chocolate.