Tarta de mermelada

  • 6
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 330 g harina
  • 160 g mantequilla
  • 130 g azúcar
  • 10 g azúcar de vainilla
  • 1/2 sobre levadura
  • 1 tarro mermelada de fresa o del sabor preferido

Preparación

Paso 1

Se ponen todos los ingredientes menos la mermelada en un bol y se hace una masa que queda con una consistencia arenosa. Se puede mezclar con la batidora.

Paso 2

Con la mitad de la masa se cubre el fondo de un molde de tarta, se distribuye la mermelada de una manera uniforme y se cubre con el resto de la masa, dejándola por encima de modo que quede haciendo grumos.

Paso 3

Se hornea a 200° durante unos 20 minutos. Cuando está dorada, se deja enfriar y ya está lista.