Salmón
De Antoñita
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
1 foto
Ingredientes
- Salmón
- sal,
- pimienta,
- zanahoria,
- puerro,
- 1 vaso de caldo de pescado
- zumo de 1 limón.
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Sazonar el salmón con sal y pimienta.
Se da una vuelta en la sartén sin grasa.
Paso 2
Se hace la salsa con zanahoria y puerro cocido pasado por la batidora. Se añade un vaso de caldo de pescado y el zumo de un limón.
Se añade la salsa por encima del salmón y se sirve.
Técnicas de cocina
Tortitas de puerro que se deshacen en tu boca, especiales para tus Lunes sin carne
Date gusto con esta receta sencilla, económica y simplemente deliciosa.
Comenta esta receta