Red Velvet en 5 minutos

De Mª Jose Diaz

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Ingredientes

60 ml de leche desnatada
1/2 cucharadita de vinagre
6 cucharadas de harina
50 ml de DAYELET PARA MUFFINS
2 cucharadas de cola cao 0% azucares
1/4 de cucharadita de levadura
1 pizca de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
1 huevo casero de mis gallinitas
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de colorante rojo alimenticio
Azúcar glass

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio
Adapted from mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Mezclar los ingredientes y batir muy bien, cuando este toda la masa bien mezclada echarla en 4 tacitas o en un bol. Meter en el microondas 2 minutos si no estuviera listo ponerlos por intervalos de 15 segundos hasta que esten hechos. Yo los decore con un poco de azúcar glas.