Tarta Tetillas de Novicia
De Mª Jose Diaz
1 foto
Ingredientes
- 1 bizcocho de yogur de fresa
- licor de frambuesa sin alcohol
- leche
- harina
- 2 huevos
- cacao en polvo
- azúcar
- azúcar glas
- galletas chiquitillos de Coral
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Hacemos el bizcocho y lo partimos en 2, lo remojamos con el licor de frambuesa. Hacemos la crema pastelera; Batimos 2 huevos y le vamos echando poco a poco 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina, 375 ml de leche y 3 cucharadas de cacao en polvo, batimos todo muy bien y lo ponemos a hervir sin dejar de remover para que no se peguen en el fondo de la cazuela Cuando este espeso dejar enfriar un poco y echarlo encima del bizcocho, poner la parte de arriba del bizcocho y meterlo al frigorífico 4 horas. Para decorar yo hice una glasa pero en vez de huevos utilice leche. 50 ml de leche e ir echando azúcar glas hasta que quede a vuestro gusto, yo lo deje clarito. La decore con esas galletitas que me mandaron los de Galletas Coral.
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