Coulant de chocolate

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar (90 gr)
  • 3 cucharadas de harina (70 gr)
  • 110 gr de mantequilla
  • 110 gr de chocolate fondant (4 1/2 barritas)
  • Sirope (el sabor que queráis)

Preparación

Paso 1

Troceamos el chocolate fondant en trozos pequeños y lo derretimos en el microondas junto con la mantequilla, 2 minutos a 800 w de potencia (según el microondas). Batimos los huevos junto con el azúcar y la harina. Añadimos el chocolate fundido y mezclamos bien. Repartimos en moldes y lo metemos al horno unos 10 minutos a 180°, no hay que perderlo de visto porque puede que este antes de tiempo, depende del horno. Cuando este hecho comerlo templado, también se le puede echar sirope por encima.