Flan de huevo
De marilu67_
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Ingredientes
- 600 ml de leche
- 6 huevos
- y azúcar a gusto ( yo suelo poner una cucharada menos que huevos, o sea 6 huevos, 5 de azùcar..)
- caramelo líquido
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Adapted from labrujitamarilu.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos con el azúcar muy bien. Cuando estén agregamos la leche . Batimos bien. Pasamos la mezcla a un molde caramelizado. Se puede pasar por un colador.
Metemos en el horno a baño maria ,a 170° unos 45-50 minutos. Hasta que veamos que están cuajados. Dejamos enfriar y desmoldamos.
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