- 16
- Fácil
- 10 minutos
- 15 minutos
- Económico
3/5
(15 Votos)
Ingredientes
- PARA 16 MUFFINS:
- 220 gr. de harina
- Cucharadita y media de levadura química
- Una cucharadita de café de bicarbonato
- Un pellizquito de sal
- 75 g de azúcar blanco
- 75 g de azúcar moreno
- 1 huevo batido
- 40 ml de aceite
- La ralladura de una naranja
- El zumo de una naranja y leche hasta completar 200 ml.
- Dos manzanas troceadas
- Piñones (opcional)
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 220°, arriba y abajo con aire.
Paso 2
Mezclamos en un recipiente todos los ingredientes, no importa el orden.
Removemos con una cuchara pero muy poco, sólo lo justo para que se mezclen los ingredientes.
Paso 3
Rellenamos algo más dos tercios cada molde
Paso 4
Les echamos unos cuantos piñones por encima.
Horneamos durante 15 minutos a 220° colocando la bandeja en el centro del horno.