Salsa de pimientos del piquillo
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Ingredientes
- 1 Lata de pimientos de piquillo (8 uds.)
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Brick de nata
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se corta la cebolla en juliana y se pocha en una sartén con una cucharadita de aceite y una pizca de sal.
Paso 2
Cuando tengamos la cebolla dorada, le añadimos los pimientos de piquillo, los podemos meter enteros ya que luego los vamos a triturar.
Paso 3
Dejamos cocinar durante dos minutos y añadimos la nata y la pimienta negra, removemos y esperamos a que espese un poco la mezcla.
Paso 4
Pasamos todo por la batidora y ya tenemos lista nuestra deliciosa salsa.
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